برخی اشتباهات رایجی که در زمان لاغر شدن انجام میدهیم:
نخوردن فیبر کافی:
عدم دریافت فیبر کافی می‌تواند تاثیر منفی روی برنامه‌ی لاغری‌تان داشته باشد. مطالعات ثابت کرده‌اند که فیبر می‌تواند اشتها را کاهش بدهد و در عین حال کمک می‌کند که کالری کم‌تری را از غذاهای دیگر دریافت کنید.
تمرکز بر عدد روی ترازو:
عدد روی ترازو فقط یکی از مقیاس‌های تغییر وزن است. وزن توسط چیزهای زیادی تحت تاثیر قرار می‌گیرد، از جمله نوسانات مایعات بدن و مقدار غذایی که در سیستم بدن‌تان مانده‌است. در واقع بسته به مقدار غذا و مایعاتی که مصرف کرده‌اید، وزن در طول یک روز می‌تواند تا ۱۸۰۰ گرم نوسان داشته باشد. همچنین بالا بودن سطح استروژن در بدن زنان می‌تواند موجب احتباس آب در بدن و بالا رفتن رقم روی ترازو شود.
اگر عدد روی ترازو کوچک نمی‌شود، این احتمال وجود دارد که چربی از دست می‌دهید اما بدن‌تان آب را نگه می‌دارد. به علاوه، اگر ورزش می‌کنید، ممکن است بدن‌تان چربی از دست داده، اما عضله به دست آورده باشد. در چنین شرایطی لباس‌ّها برای‌تان گشاد می‌شوند، اما عدد وزن‌تان تغییر نکرده‌است.
خوردن غذا های فرآوری شده :
غذاهای فرآوری شده کم چرب یا رژیمی طبق تبلیغاتشان گزینه‌های مناسبی برای کاهش وزن محسوب می‌شوند، اما در واقعیت آنها می‌توانند اثر متضادی داشته باشند.بسیاری از این محصولات برای بهبود طعم و مزه آنها با قند زیاد درست شده اند و برای کاهش وزن شما اصلا مناسب نیستند.
به عنوان مثال، یک فنجان (245 گرم) ماست کم چرب و میوه ای می‌تواند حاوی 47 گرم شکر باشد (تقریباً 12 قاشق غذاخوری).غذا های کم چرب به جای اینکه شما را سیر نگه دارد احتمالاً شما را گرسنه تر می کنند.برای کاهش وزن‌تان به جای غذاهای کم چرب یا “رژیمی”، ترکیبی از غذاهای مغذی و با حداقل فرآوری را انتخاب کنید.
ورزش نکردن یا بیش از اندازه ورزش کردن:
اگر در طول کاهش وزن، اصلا ورزش نکنید، هم سرعت متابولیسم بدن‌تان کاهش می‌یابد و هم توده‌ی عضلانی از دست می‌دهید. در حالی که با ورزش چربی از دست می‌دهید و مقدار کاهش توده‌ی عضلانی‌تان به حداقل می‌رسد.از سویی دیگر ورزش کردن بیش از حد نیز تولید هورمون‌های آدرنال را با اختلال مواجه کرده و سبب افزایش استرس می‌شود.
مطالعاتنشان داده‌اند که انجام ورزش بیش از اندازه برای سوزاندن کالری نه موثر است و نه تاثیر مثبتی روی سلامتی دارد.اگر در طول کاهش وزن، اصلا ورزش نکنید، هم سرعت متابولیسم بدن‌تان کاهش می‌یابد و هم توده‌ی عضلانی از دست می‌دهید.
بررسی کردن هر چیزی که می خورید:
خوردن غذاهای مغذی استراتژی مناسبی برای کاهش وزن است. با این حال، ممکن است کالری زیادی داشته باشند و دور از برنامه ریزی شما باشند.بدون اطلاع از آنچه که می خورید ممکن است مقدار مناسب پروتئین، فیبر، کربوهیدرات و چربی را برای حمایت از تلاشهای کاهش وزن خود دریافت نکنید.مطالعات نشان می‌دهد که اطلاع از آنچه که می‌خورید می‌تواند به شما کمک کند تصویری دقیق از کالری و مواد مغذی دریافت کنید.
انتخاب رژیم غذایی کم‌چربی:اغلب به نظر می‌رسد غذاهای کم‌چربی گزینه‌ی مناسبی برای کاهش وزن هستند در حالی که ممکن است تاثیر عکس داشته باشند، به این دلیل که غذاهای کم‌چربی سبب گرسنگی بیشتر می‌شوند و شما را وادار می‌کنند که بیشتر غذا بخورید.در عوض یک برنامه‌ی غذایی حاوی مواد مغذی و عاری از غذاهای فرآوری‌شده انتخاب کنید.
نقش ورزش:بسیاری از آدم‌ها تصور می‌کنند که ورزش سرعت متابولیسم آنها را به طرز خارق‌العاده‌ای افزایش می‌دهد. هرچند تاثیر ورزش روی سوخت و ساز قابل چشم‌پوشی نیست، اما قرار نیست که با ورزش بتوانید همه‌ی کالری‌های اضافی را بسوزانید!
عدم مصرف پروتئین کافی:زمانی که قصد لاغری دارید، دریافت پروتئین کافی بسیار پراهمیت است. در مطالعات زیادی ثابت شده‌است که پروتئین به کاهش وزن کمک می‌کند به این ترتیب که سبب کم شدن اشتها، ترویج احساس سیری، کاهش کالری دریافتی و افزایش نرخ متابولیسم می‌شود. برای بهینه کردن روند لاغری، حتما غذاهای حاوی پروتئین زیاد مصرف کنید.
نوشیدنی شکر دار می خورید:
بسیاری از افراد نوشیدنی هایی مثل نوشابه، انرژی زا و سایر نوشیدنی‌های شیرین را از رژیم خود برای کاهش وزن قطع می کنند که این عالی است.با این حال، نوشیدن آب میوه را ادامه می دهند که برای کاهش وزن چندان هوشمندانه نیست.حتی 100٪ آب میوه پر از قند است و می‌تواند منجر به مشکلات سلامتی و اضافه وزن شود.به عنوان مثال، 320 گرم آب سیب حاوی 36 گرم شکر است. این حتی بیش از شکر نوشابه است.علاوه بر این، باید بدانید کالری ماده عوارض بیشتری نسبت به جامد، برای سلامتی و اندام شما دارد.
داشتن توقعات غیرواقع‌بینانه:
داشتن هدف برای لاغری و کاهش وزن می‌تواند شما را پرانگیره نگه دارد. اما با توقعات غیرواقع‌بینانه به نتایج مثبتی دست نخواهید یافت. تحقیقات نشان می‌دهند زنان دارای اضافه وزن که انتظار از دست دادن بیشترین مقدار وزن را داشته‌اند، معمولا بعد از ۶ تا ۱۲ ماه، برنامه‌ی لاغری را به طور کلی کنار گذاشته‌اند. بنابراین هدفی واقعی برای کاهش وزن انتخاب کنید تا ناامید نشوید و به وزن ایده‌آل‌تان برسید. بهترین حالت این است که ۱۰ درصد از وزن‌تان را در طول یک سال از دست بدهید.
حتماَ برچسب مواد غذایی را بخوانید:
عدم مطالعه دقیق اطلاعات برچسب می‌تواند باعث شود کالری ناخواسته و مواد ناسالم مصرف کنید.
متأسفانه، بسیاری از غذاها با شعار های تبلیغاتی سالم، بدون قند و… بسته بندی می‌شوند که باعث امنیت کاذب می شوند و شما اعتماد می کنید.برای رسیدن به مهمترین اطلاعات، باید به برچسب های تغذیه‌ای که در قسمت پشتی بسته بندی دیده می‌شود نگاه کنید و آن ها را کنترل کنید.
خوردن کالری خیلی کم:کاهش کالری برای لاغری ضروری است. اما تحقیقات اخیر نشان می‌دهند که کاهش بیش از حد کالری دریافتی‌تان، متابولیسم بدن را کند می‌کنند و توده‌ی عضلانی‌تان را از بین می‌برند.
نظرات کاربران